HANYA CINTA

Ini adalah kisah yang mengagumi mu, tapi tak pernah sedikit pun kau memahami
perasaan hati ku ini. Ingin rasa nya aku buang jauh jauh rasa cinta ini, tapi apa daya
sku tak mampu untuk melupakan diri mu, ku selalu berdoa ya tuhan jika ENGKAU ciftakan
dia bukan untuk aku, kenapa harus ada rasa cinta ini kepadanya.

Ingin aku membenci diri nya, agar rasa sayang ku hilang kepada nya, tapi semakin aku
membenci nya semakin besar rasa sayang ini pada nya. Oh Tuhan aku tak sanggup lagi
jika terus begini, ingin rasa nya aku berhenti bernafas agar aku bisa melupakan nya.

Kenapa ya Tuhan setiap orang yang aku cintai tak pernah bisa aku miliki, sedangkan orang
yang tak pernah aku cintai bisa ku miliki. Terkadang aku ingin berteriak sekuat mungkin
agar dunia ini tahu kalau aku sangat mencintai mu.

Tapi percuma juga, walaupun dunia tahu, kalau kau tak perna mencintai ku, sama saja itu
omong kosong.

Read more »

Tips Berolahraga Lari bagi Pemula

Lari atau joging adalah olahraga yang sangat murah. Olahraga ini bisa dilakukan kapan pun dan di manapun. Manfaat kesehatan yang bisa didapatkan pun cukup hebat. Tidak heran bila sebagian orang sangat meyukai olahraga tersebut.

Namun, bagi pemula, mungkin berolahraga lari agak sedikit melelahkan saat dilakukan di awal latihan. Tubuh belum mampu menyesuaikan diri dengan dinamisasi gerak, sehingga rasa capek lebih terasa. Dikutip dari She Knows, ada beberapa tips berolahraga lari agar bisa berlanjut menjadi sebuah kegiatan rutin yang menyenangkan:

1. Berlarilah dengan lambat dan padukan dengan jalan kaki. Untuk mengawali, memang cukup berat bila memaksakan diri berlari terus-menerus. Oleh karena itu, lakukan lari dengan jarak pendek-pendek dan sisipi jalan kaki. Anda tidak akan kehabisan energi lewat cara tersebut. Agar tidak terlalu memaksakan tubuh, lakukan hanya sekitar 10-15 menit saja untuk per sesinya. Penggabungan lari dengan jalan akan meningkatkan daya tahan tubuh dan membuat kerja kardiovaskular lebih seimbang, Pastinya, lakukan olahraga ini secara teratur dan tidak lupa memberi waktu bagi tubuh untuk memiliki hari libur berolahraga.
2. Carilah lingkungan yang mendukung Anda untuk aktif berolahraga. Kadang ada lingkungan yang mengejek pemula ketika sedang berolahraga. Hal tersebut bisa membuat mental menjadi jatuh. Jadi, pilihlah lingkungan yang orang di dalamnya mendukung Anda untuk hidup sehat dengan berolahraga.
3. Memakai teknik yang tepat. Sebelum berlari lakukan gerakan pemanasan dahulu. Anda bisa melakukan squat, lunges, atau melompat-lompat. Jika tubuh sudah hangat, waktu peregangan ringan untuk kaki. Peregangan juga dilakukan untuk penggul, paha depan, paha belakang, dan betis. Saat berlari, gunakan pantat dan perut sebagai tumpuan untuk bergerak. Rasakan energi tubuh seakan mendorong ke depan.
4. Cari permukaan jalan yang bersahabat. Pilihan jalan dengan pemukaan yang halus ketimbang terlalu menanjak. Kaki Anda masih butuh penyesuaian untuk berbagai bentuk jalan yang ditempuh.
5. Variasikan olahraga Anda. Sekalipun Anda suka berlari, lakukan juga jenis olahraga lain. Fungsinya adalah untuk menjaga sendi dari cedera berlebihan.
6. Pilih sepatu yang sesuai untuk olahraga lari. Sesuaikan jenis sepatu yang cocok buat Anda dan tepat pula untuk olahraga lari. Sepatu yang tepat dapat mengurangi risiko cedera.
   sumber: sidomi.com

Read more »

CERITA GUE

Gue pengen cerita ni, gue tu kenal adek kelas gue orang nya cantik baek hati juga.
ya pokok nya kalau tidak sms sama dia rasa nya gue tu kangen banget, tapi
yang menjadi pertanyaan buat gue dia tu kangen ngk ya sama aku ni,?

Kalau lewat sms seperti nya akrab banget tapi bila bertemu sama dia, entah kenapa
gue pengen menyapa rasa nya malu banget gitu loooo. Hehehehehe
gue berharaf tidak akrab aja disms, tapi akrab juga bila saat bertemu.

hemz, tapi lucu juga ya kalau diceritain, tapi ngk apa apa lah mungkin kalian juga
perna merasakan hal yang sama seperti gue saat ini, ngk apa apa kan kalau gue
berbagi cerita sama kalian, maklum gue pengen cerita ma siapa lagi
kalau ngk lewat blogger gue ni,,,, hehehehe

Ini lah yang terjadi pada gue saat ini, saat menikmati masa masa diSKM, lucukan,,,???
ehhhhhhhhhh jangan salah juga, kadang ada juga si rasa sedih nya, malu deh kalau dibilangin, hehe tapi ngk apa apa deh. Karna status gue jomlo, bukan karna ngk laku si, karna belum tepat aja, cewek yang mana menjadi kekasih gue.gebetan udah ada si, ya gitu lah yang gue alami,
 Salam kenal aja buat kalian yang baca,

Read more »

KISAH CINTA KU SAAT INI

Ini cerita ku saat ini, aku jatuh cinta pada seseorang cewex yang cukup menarik
perhatian ku. Aku tak tahu sampai kapan dia mengerti betapa besar nya cinta ini
untuk nya, setiap hari aku selalu perhatian sama dia, sms dia dan pengen aku telpon
tapi aku bingung harus berbicara apa sama dia.

Jika suatu saat nanti dia mengerti tentang cinta ini, aku ingin katakan pada nya 1 love you forever.
aku janji kan selalu buat dia bahagia, karna aku sangat mencintai nya, oh Tuhan satu pinta ku
satu kan lah aku dengan nya, dan kau ciftakan dia hanya untuk ku.

Sungguh aku tak ikhlas jika dia bersama dengan yang lain, karna aku pengen memiliki nya
sepanjang hidup ku. Aku akan lakuin apa aja untuk nya yang penting dia bahagia. kini jujur aku kata kan
aku hanya bisa menganguminya tanpa harus memiliki nya. Memang benar orang orang bilang
kalau cinta itu tidak harus memiliki, tapi apakah aku salah jika aku ingin memiliki nya Tuhan.

Tuhan jawab suara hati ku, jangan KAU biar kan setip hari hari ku mengalau tanpa dia, ijin kan lah
aku bersama dengan nya. Karna hanya lah dia pilihan hati ku.
oooohh cinta separah kah ini kau berikan pada diri ku, kenapa cinta ku tak bisa kumiliki, tak bisa ku bersama nya, cinta apakah aku salah ingin bersamanya? apa kah dosa jika aku mencintainya?

Kenapa harus seperti ini, kenapa harus begini. Disaat aku bener benar mencintai dan memahami arti cinta,
tapi kenapa dia tak memahami cinta ku ini. Jujur aku ingin melupakan nya. tapi hati kecil ku tak mampu berbohong kalau aku tidak mau jauh darinya, oooohh cinta ku mohon mengerti lah aku.

Read more »

RESEP KUE KERING PUTRI SALJU

Bahan Kue Putri Salju :
*) 175 gram margarin
*) 3 kuning telur
*) 100 gram keju edam parut
*) 1/4 sendok teh garam
*) 175 gram tepung terigu, ayak
*) 30 gram tepung maizena
*) 350 gram gula bubuk

Lalu untuk proses pemembuatan Kue Putri Salju ini bisa anda simak diabwah:
Cara Membuat Kue Putri Salju

• Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
• Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
• Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
• Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
• Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
• Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Read more »

CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR

Bahan Membuat Kue Kering Nastar:
* 400 gr mentega tawar/ margarin (bisa juga mencampurkan 70% margarin dan 30% mentega)
* 5 btr kuning telur
* 100 gr gula halus
* 2 sdm susu bubuk
* 500 gr terigu protein rendah
* 2 sdm maizena
* 2 btr kuning telur untuk olesan

Bahan Selai Nanas:
- 1 buah nanas, kupas, bersihkan dan parut
- 150gr gula pasir
- 10 cm kayu manis
- 5 buah bunga cengkeh

Cara Membuat Kue Nastar:
# Selai Nanas:

• Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
• Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair
• Angkat dan dinginkan
• Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.

# Nastar:

• Kocok gula halus dan margarin dengan speed rendah sampai rata
• Masukkan kuning telur, terigu, dan maizena. Kocok lagi hingga rata.
• Segera matikan mixer bila adonan mulai berbulir.
• Diamkan adonan sebentar.
• Panaskan oven di suhu 180 decel
• Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.
• Tata di loyang dengan jarak kurleb 1 cm tiap nastar.
• Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
• Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
• Keluarkan dari oven dan dinginkan.

TIPS Membuat Kue Nastar:

• Kita bisa membeli selai nanas siap pakai di Toko Bahan Kue. Namun yang perlu di ingat, selai nanas yang digunakan untuk membuat nastar dan untuk dioles ke roti itu berbeda.Selai untuk nastar lebih kesat dan padat.
• Bila selai siap pakai yang kita beli ternyata masih terlalu lembek, kita bisa mengolahnya ulang dengan cara memasukkan selai tersebut ke dalam wajan dan kita masak sampai airnya kabis.
• Jangan pernah menggunakan 100% butter untuk membuat adonan nastar karena bisa dipastikan hasil nastar buatan kita akan sangat rapuh.
• Kadang ukuran nastar yang kita bikin tidak seragam, untuk mengatasi masalah ini, kita bisa menggunakan cara: kita gilas adonan nastar dengan menggunakan rolling pin dengan batasan tinggi menggunakan penggaris /majalah yang kita tarush di sisi kanan dan kiri adonan. kemudian kita cetak adonan yang telah digilas tersebut menggunakan cookie cutter bulat yang ukurannya sesuai dengan selera kita. Cara ini selain membuat hasil nastar kita seragam juga mempermudah dan mempercepat pekerjaan kita membuat nastar.
• Kenapa kita memoles permukaan nastar setelah nastar kita oven selama 20 menit? tujuannya untuk menghindari permukaan nastar yang gosong dan pecah.
• Untuk hasil polesan yang mengkilap dan cantik, kita bisa menambahkan 2 sdm madu ke dalam adonan olesan. Bila perlu, berikan polesan sebanyak 2x sehingga hasil polesannya lebih cantik.
• Jangan memixer adonan terlalu lama, karena akan mengakibatkan nastar yang kita buat menjadi keras. sebenarnya bisa saja membuat kue kering tanpa mixer. Cukup menggunakan spatula kayu, pisau pastry, maupun ballon whisk.
• Tunggu nastar sampai kering benar sebelum memasukkan nastar ke dalam toples/kemasan untuk menghindari nastar cepat melempem.
• Karena isian nastar berupa selai, membuat nastar menjadi cepat berjamur. Oleh karena itu, pastikan selai yang digunakan benar-benar kering dan tidak mengandung air. Selain itu, buatlah nastar maksimal 2 bln sebelum dikonsumsi.

Read more »

Katetong cokelat keju

Bahan

1. 100 gram mentega asin dingin
2. 100 gram mandarin
3. 150 gram tepung terigu protein rendah
4. 20 gram susu bubuk
5. 5 putih telur
6. 1/4 sendok teh garam
7. 75 gram gula tepung
8. 1/4 sendok teh cokelat pasta
9. 15 gram keju parmesan bubuk untuk taburan

Cara membuat

Kocok mentega asin dan margarin sampai lembut 5 menit. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan

Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Tuang sedikit-sedikit ke campuran mentega sambil diaduk perlahan.

Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta dan sisanya biarkan putih.

Masukkan adonan bersebelahan di dalam kantung plastik segitiga.

Semprot di atas loyang katetong yang dioles margarin. Tabur keju parmesan bubuk.

Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang

Read more »

RESEP MANISAN PEPAYA MUDA

BAHAN :
1/2 kg gula pasir
1 /2 buah pepaya muda
1 /2 sendok makan kapur sirih
1 jari tawas
sumba merah atau kuning (pewarna makanan)
CARA MEMBUAT MANISAN PEPAYA MUDA :
• Terlebih dahulu pepaya muda tadi dikupas, dibersihkan dan diiris-iris menjadi kecil-kecil.
• Air dan kapur sirih dicampur sampai benar-benar membaur, saring.
• Masukkan irisan pepaya muda tadi dimasukkan ke dalamnya,
(kira-kira selama 3 jam, sehingga menjadi kaku).
• Ambil papaya (tiriskan dari rendaman).
• Tawas dan air dimasak sampai mendidih.
• Lalu masukkan pepaya yang sudah ditiriskan tadi ke dalam air tawas yang telah direbus.
Masukkan beberapa menit (hingga masak), lalu diangkat.
• Gula pasir dan air dicampur lalu direbus sampai mendidih lalu diangkat didiamkan,
baru kemudian irisan pepaya dimasukkan dan diambil ditiriskan.
• Setelah itu dibagi sesuka anda lalu diberi warna dan direbus lagi sampai mengental,
didiamkan selama semalam.
• Setelah itu gulanya dipisahkan untuk direbus kembali hingga mendidih, diangkat.
• Didiamkan sampai tiga malam lalu irisan pepaya ditiriskan dan disimpan di almari es.

Read more »

RESEP SAMBAL KERANG PETAI

BAHAN:
► 250 g daging kerang hijau.
► 1 sdm air jeruk nipis.
► 3 sdm minyak sayur.
► 1 lembar daun jeruk purut.
► 1 buah cabai merah besar, iris serong.
► 1 papan petai, kupas kulit arinya.
► 75 ml air.
HALUSKAN :
► 10 buah cabai merah.
► 5 buah cabai rawit.
► 2 butir kemiri.
► 8 butir bawang merah.
► 3 siung bawang putih.
► 1 cm kunyit.
► 1 cm jahe.
► 1 sdt terasi goreng.
► 1 sdt garam.
CARA MEMBUAT SAMBAL KERANG PETAI :
► Cuci daging kerang hingga bersih. Tiriskan.
Perciki air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, cabai hingga layu dan harum.
Masukkan petai, aduk hingga layu.
► Tambahkan kerang, aduk hingga rata.
► Tuangi air, didihkan hingga air habis/kering. Angkat. Sajikan panas.

Read more »

RESEP LEMET SINGKONG

BAHAN :
1/2 kg singkong
1 /2 buah kelapa muda
Gula jawa secukupnya
Gula pasir, garam
Daun pisang
CARA MEMBUAT LEMET SINGKONG :
• Singkong diparut. Kelapa muda diparut memanjang. Gula jawa disisir.
• Campurkan semua bahan menjadi satu dan aduk sampai rata.
• Bungkus dengan daun pisang panjang-panjang seperti Nagasari, lalu dikukus sampai masak.
• Angkat, hidangkan.

Read more »

RESEP PISANG GORENG KEJU

BAHAN:1) pisang raja 10 buah
2) margarin 50 g
3) keju parut 25 g
CARA MEMBUAT PISANG GORENG KEJU :
1) Pisang raja dipilih yang benar-benar tua, lalu di kupas.
2) Pisang digoreng dengan margarin yang sudah dicairkan, dengan agak ditekan.
Setelah satu sisi matang dan berwarna kecokelatan, dibaliklah untuk sisi yang satunya.
Setelah matang, diangkat dan ditiriskan.
3) Masih dalam keadaan panas, bagian atas pisan ditaburi dengan keju parut.
4) Dalam kondisi panas, pisang goreng keju dihidangkan.
CATATAN :
Pisang goreng keju kurang sedap dinikmati bila sudah dingin.
Oleh karena itu, pembuatannya harus dilakukan sesaat sebelum dihidangkan.

Read more »

Oseng-Oseng Lombok Hijau dan Daun So

Bahan :
- 8 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm -
- 100 gram udang kecil, dikupas, disisakan ekornya -
- 100 gram tempe dipotong kotak -
- 6 buah mata petai, masing-masing dibelah 2 bagian -
- 3 buah tomat hijau, dipotong-potong -
- 5 butir bawang merah, diiris tipis -
- 3 siung bawang putih, diiris tipis -
- 1 lembar daun salam -
- 1 cm lengkuas, dimemarkan -
- 15 gram daun melinjo, diiris kasar -
- 1 sdt garam -
- 3/4 sdt gula merah -
- 200 ml air -
- 2 sdm minyak untuk menumis -

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan cabai hijau sampai harum. Tambahkan tomat hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tempe, petai, garam dan gula merah. Aduk rata. Masukkan daun melinjo. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

Read more »

Serundeng Teri Aroma Kari

Bahan :
- 200 gram kelapa setengah tua, parut kasar -
- 150 gram teri nasi, digoreng kering -
- 3 siung bawang putih, dicincang halus -
- 2 buah cabai merah, dihaluskan
- 2 lembar daun salam -
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya -
- 1 sdt bubuk kari-
- 1/2 sdt ketumbar bubuk -
- 1/2 sdt garam -
- 1 sdt gula merah -
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa -
- 2 sdm cabai merah, diiris, digoreng sebentar -
- 3 sdm minyak untuk menumis -

Cara membuat :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai merah, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan kelapa parut, bubuk kari, ketumbar, garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sambil diaduk-aduk sampai kering dan harum. Masukkan teri dan cabai merah goreng. Aduk rata. Masak sampai matang.

Read more »

Resep Kue Brownies kukus Coklat

Inilah beberapa bahan-bahan yang anda butuhkan untuk resep kue brownies kukus coklat spesial, diantaranya adalah:

• 100 gram coklat bubuk
• 50 gram coklat hitam atau dark cooking chocolate
• 100 gram coklat yang diparut (sebagai topping)
• 6 butir telur ayam
• 250 gram gula pasir
• 1 sendok teh pengemulsi atau baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 130 gram terigu yang telah di saring dan telah diayak yang dicampur dengan bubuk coklat (usahakan menggunakan terigu dengan kualitas baik)
• 100 gram mentega atau margarin
• 75 gram butter cream sebagai penghias
• Buah strawberry secukupnya sebagai penghias.

Cara membuat kue brownies kukus coklat strawberry:

• Campur mentega dan coklat hitam dalam wajan kemudian lelehkan dengan api kecil kemudian sisihkan
• Aduk telur, pengemulsi, gula, garam dan coklat yang dilelehkan hingga merata. Aduk terus hingga adonan terlihat mengembang dan mengental.
• Kemudian masukkan perlahan-lahan dan secara bertahap coklat bubuk yang telah dicampur dengan terigu, terus kocok hingga sempurna.
• Setelah adonan telah teraduk dengan sempurna, kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan sebelumnya dan telah di olesi mentega. (sebaiknya gunakan loyang kecil didalam loyang besar untuk mengkukus atau bisa juga menggunakan dandang)
• Kemudian kukus dengan waktu kira-kira 20-25 menit dengan ukuran api sedang hingga kue terlihat mengembang dan matang.
• Setelah brownies matang, lalu angkat dan sisihkan
• Olesi kue brownies dengan butter cream dan taburi topping brownies dengan coklat parut sesuai selera.
• Kombinasikan hiasan topping kue brownies dengan potongan-potongan buah strawberry agar kue lebih terlihat cantik dan menarik.
• Potong-potong sesuai dengan selera dan kemudian sajikan.

Read more »

Kroket Udang Keju

BAHAN

• 500 g Kentang
• 100 g Udang kupas rebus
• 2 btg Seledri
• 1 btg Wortel
• 100 g Keju parut
• 3 btr Telur (2 btr untuk pelapis)
• 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
• 1 L Minyak

Pelengkap:

• Saus tomat/Saus sambal

CARA MASAK

1. Cincang seledri. Potong dadu wortel. Potong-potong kentang. Goreng kentang hingga matang, angkat, dan tiriskan.
2. Haluskan kentang goreng, dinginkan. Campur udang rebus, seledri, wortel, keju parut, dan telur, aduk rata.
3. Bentuk adonan menjadi lonjong, sisihkan. Kocok telur dan siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.
4. Balut adonan dengan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan

Read more »

Bounty Choco Ball - Koki Cilik

Kue ini mudah sekali dibuat karena tidak memerlukan proses memasak. Cukup mencampur bahan-bahan, jadilah bola-bola cake yang legit. Si kecilpun bisa membuatnya. Yuk coba!Bahan:

• 500 gr basic cake / sponge cake
• 500 gr coklat batang yang dicairkan
• 50 ml gula sirup
• 200 gr coklat meises
• 200 gr kacang mente/almond, cincang
• 200 gr kacang tanah, cincang

Cara membuat :

• Remas basic cake sampai halus, tuangkan sirup,coklat cair, kacang mete dan kacang tanah cincang, aduk sampai rata sampai dapat dibentuk bulat.
• Bentuk bulat – bulat adonan di atas, celupkan ke dalam coklat cair, angkat, lalu di atasnya ditaburi topping coklat meises atau kacang mente atau kacang tanah yang sudah dicincang.
• Bounty choco ball siap disantap

Read more »

Binthe Biluhuta, Milu Siram Khas Gorontalo

Binthe Biluhuta merupakan hidangan khas Gorontalo yang biasa disebut juga “Milu Siram” Kata ini merupakan bahasa Gorontalo yaitu Binthe/Milu yang artinya Jagung sedangkan Biluhuta artinya disiram/siraman. Dalam masyarakat umum Kota Gorontalo hidangan  ini populer dengan nama “Milu Siram”.  Makanan khas Gorontalo ini sudah ada sejak jaman dulu yang diwariskan secara turun temurun oleh teteua Gorontalo.

Milu siram bahan utamanya jagung yang dapat menurunkan risiko berbagai penyakit, seperti anemia dan kolesterol dengan memasok tubuh Anda dengan nutrisi yang diperlukan untuk hidup sehat. Vitamin C, karotenoid, dan bioflavinoids yang terkandung dalam jagung menjaga jantung Anda sehat dengan mengendalikan kadar kolesterol dan meningkatkan aliran darah dalam tubuh.

Makanan ini selain  berbahan dasar jagung ada juga beberapa rempah-rempah sebagai penyedap contohnya seperti Ikan yang kemudian dicabik-cabik kecil, udang, kelapa, daun bawang, daun kemangi, bawang merah serta jeruk nipis.

Milu Siram juga Penting untuk Wanita Hamil
Paparan lanjutan mengenai manfaat jagung, sebagaimana dilansir Boldsky.

Wanita hamil tidak boleh sampai lupa memasukkan beberapa menu jagung dalam makanan mereka. Pasalnya, asam folat yang terdapat dalam jagung sangat baik bagi kesehatan ibu hamil dan bayi. Sehingga kekurangan asam folat pada wanita hamil mempengaruhi bayi.
Kurangnya asam folat dalam tubuh mempengaruhi berat badan bayi. Manfaat jagung manis untuk mencegah bayi baru lahir kekurangan berat badan dan menghindari dari kecacatan lainnya.

Setelah baca artikel yang saya tulis diatas bagaimana menurut anda ? Jika Penasaran, Jika Ingin menikmati Milu Siram tetapi belum sempat berkunjung ke Gorontalo atau sudah pernah kesini tapi belum sempat mencicipi Milu Siram. Anda bisa mencoba membuat sendiri. Karena makanan ini hanya bisa Anda jumpai jika berada di Gorontalo.

Bagi anda yang ingin mencoba berkreasi membuat milu siram perhatikan resep berikut ini :

Bahan bahan yang harus disediakan,  Sbb :

Bahan :

1. 5 bonggol Jagung Segar
2. Ikan cakalang / Tuna / Tenggiri
3. Udang kecil segar
4. 10 buah cabe rawit (banyak tidaknya terserah yg suka pedas)
5. 10 bawang merah di iris kasar
6. 3 buah jeruk lemon / nipis
7. 2 batang bawang daun , daun kemangi secukupnya.
8. Kelapa parut segar dari 1 buah kelapa

Kemudian, Langkah-langkah Membuat Milu Siram :

1. Ikan dibakar kemudian dicabik-cabik kecil.
2. Jagung dipipil kemudian direbus.
3. Bawang daun dan daun kemangi iris halus.
4. Iris-iris kasar cabe merah, bawang merah, bawang daun, dan daun kemangi.
5. Masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang daun, daun kemangi, jeruk lemon, udang kecil dan parut kelapa.
6. Campurkan ikan yang sudah dicabik-cabik dengan bumbu yang lain.
7. Masukkan parutan kelapa ke dalam campuran bahan lain.
8. Tambahkan sedikit garam sesuai selera.
9. Milu Siram Siap dihidangkan.

Hmmm… Maknyus kalau kata Pak Bondan  yang diwisata kuliner, (Maklum penulis dulunya sering nonton wisata kuliner)

Bagi masyarakat Gorontalo, makanan ini bukanlah makanan yang asing, tetapi makanan ini merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari di Gorontalo. Makanan milu siram/binthe biluhuta juga diabadikan dalam lagu daerah Gorontalo dan tarian kreasi budaya Gorontalo,
sumber:detik.com

Read more »

Menu Makanan Pempek Palembang

Hai all.. kali ini saya akan membahas cara membuat pempek. Ada yang tidak tahu pempek? Saya rasa semua orang sudah mengetahui kelezatan makanan asli Palembang ini. Entah tua ataupun muda,kalangan bawah,mengngah ataupun atas, sudah pasti menyukai makanan ringan yang satu ini.

Makanan yang berasal dari ibukota sumatera selatan yaitu Palembang ini, sangat popular di seluruh pelosok Indonesia bahkan hingga ke tingkat internasional.selain rasanya yang enak dan menggugah selera, harganya pun sangat terjangkau, tidak perlu sampai merogoh kocek dalam dalam.makanan ini juga cocok dimakan pada siang hari ataupun malam hari.

Jika anda ingin mengetahui cara membuat pempek, saya ada artikel mengenai cara membuat pempek Palembang yang rasanya sangat lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah cara membuat pempek yang enak dan menggugah selera:

Cara membuat pempek : Bahan Masakan :

-  2 sdt gula pasir
-  3 sdt garam
-  350 g tepung kanji
-  2 siung bawang putih, parut halus
-  500 g daging ikan tenggiri/belida cincang halus
-  2,5 liter air
-  50 g tepung terigu
-  1 sdm minyak sayur
-  500 ml air

Cara membuat pempek : Bahan Saus :

-  150 g gula merah, sisir halus
-  700 ml air
-  50 g asam Jawa

Cara membuat pempek : Bumbu yang dihaluskan :
-  100 g cabai rawit
-  2 sdm tong cai
-  5 siung bawang putih
-  2 sdm ebi, rendam hingga lunak, tiriskan

Pelengkap :
-  150 g mentimun, potong kecil
-  50 g ebi, rendam hingga lunak, tumbuk halus, sangrai

Cara Memasak Pempek Palembang :
1. Aduk tepung terigu bersama air dan bawang putih. Masak di atas api sambil aduk hingga menjadi bubur kental. Angkat dan dinginkan.
2. Campur dengan daging ikan garam, gula, dan tepung kanji. Aduk-aduk hingga menjadi adonan yang licin dan kalis.
3. Bentuk adonan ini menjadi silender (bulat panjang) untuk membuat empek-empek lenjer atau isi dengan telur ayam untuk empek-empek kapal selam.
4. Masak air bersama minyak hingga mendidih.
5. Masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus hingga mengapung, tiriskan.

Cara Memasak Saus Pempek :
1. Rebus asam bersama gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut. Lalu angkat dan saring.
2. Masak kembali bersama bumbu halus hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

Penyajian Masakan :
Jika suka, goreng empek-empek hingga agak kuning, angkat, tiriskan. Potong-potong, beri mentimun dan Cuko. Taburi ebi halus dan sajikan

Sekian tips cara membuat pempek dari saya.. semoga bermanfaat ^^

Read more »

Syahrini Memilih Putus Karena Bubu Selingkuh?

Setelah sempat mengumbar kemesraan di depan media, Syahrini dan Bubu akhirnya memilih untuk mengakhiri hubungan mereka. Namun sampai saat ini belum jelas apa penyebab Syahrini memutuskan kekasihnya tersebut. Sejumlah rumor pun berkembang, salah satunya adalah karena Bubu selingkuh dengan wanita lain dan membuat Syahrini cemburu.
Hal ini sendiri diungkapkan oleh sebuah sumber yang mengaku sebagai salah satu orang terdekat Syahrini. Sang sumber mengatakan bahwa Bubu memiliki kekasih lain dari Malaysia.

“Dia (Bubu) punya wanita lain asal Malaysia,” ujarnya seperti dilansir detikHot.

Belum jelas apakah kabar perselingkuhan ini memang benar atau tidak. Sebelumnya Syahrini juga diberitakan sudah bosan dengan kelakuan Bubu yang dianggapnya semakin buruk dan negatif.

“Dia (Syahrini) sakit hati juga karena nggak bener mulu berita soal Bubu,” kata sumber yang sama. “Syahrini sudah jengah dan bosan. Bubu terlalu banyak negatifnya setelah pacaran.”

Syahrini sendiri belum memberikan keterangan apapun terkait putusnya hubungan asmaranya dengan Bubu. Menurut Syahrani, adik sekaligus manajer Syahrini, pelantun ‘Sesuatu’ tersebut dikabarkan sangat sedih hingga menangis gara-gara berpisah dengan Bubu. Namun saat disinggung mengenai perselingkuhan, Syahrani enggan menjawab dan mengaku tidak tahu.

“Saya nggak ngerti ya karena saya nggak ikut campur soal percintaan Syahrini dan aku nggak nanya-nanya soal itu,” katanya. “Aku kira soal itu Syahrini yang pantas jawab.”
sumber: sidomi.com

Read more »

BEHIND THE SCENE AMEERA ON MOVIE

Pada awal 2013 nanti akan diluncurkan suatu film baru yang berjudul BEHIND THE SCENE AMEERA
banyak orang orang penasaran mengenai film ini, karena belum di tanyan nya film ini
para pemain nya meminta film ini di tayang kan pada awal 2013 nanti
biar film ini menjadi banyak peminat nya.

Dan film ini menceritakan sedikit tentang pemain nya.

Dia dilahirkan ditengah keluarga yang serba kecukupan, sekalipun Ibunya seorang wanita karir(petinggi disalag satu Bank Terkemuka), tapi ibunya tetap punya waktu buat Ameerah, menjaga bahkan antar jemput sekolah. Ayahnya yang arsitek ternama tak pernah melewatkan waktu untuk bersama-sama Ameerah. Setidaknya, bukan hanya Harta dan kelimpahan yang Ameerah dapat. Kasih sayang dan perhatian dari kedua...
orang tuanya pun dia dapatkan.

Lantas apa yang membuat Ameerah sama sekali tidak mau mengenal kedua orang tuanya yang begitu menyayangi dia.??
Apa yang membuat Ameerah kesepian..??

Jangan pernah menerka-nerka. cari tau semuanya dengan datangi bioskop kesayangan anda di film Ameerah ini yang akan release Januari 2013.

banyak ya yang penasaran mengenai film ini kita tunggu aja ya
dan jangan lupa bigi kalian pengemar nya cari tahu tentang film nya di bioskom
yang terdekat dikota anda.

Read more »

MotoGP 2012: Jorge Lorenzo Ungguli Dani Pedrosa di Hari Kedua Aragon

Jorge Lorenzo segera bangkit di hari kedua sesi latihan Aragon bersama Yamaha, setelah sebelumnya duduk di peringkat kedua dengan Dani Pedrosa sebagai peraih catatan waktu terbaik. Rabu (5/9/12) Lorenzo mencatatkan waktu 1:48.244.
Dengan catatan tersebut, Lorenzo patut membusungkan dada kepada rivalnya, Dani Pedrosa. Rider honda itu menempati urutan kedua setelah mengunci catatan waktunya dengan 1:48.499.
Kemenangan ini sekaligus menandai adanya kemajuan pada sasis dan mesin baru YZR-m1 yang mulai difugsikan tim Yamaha. Peroleh waktu terbaik sesi latihan kedua Aragon kemudian diikuti oleh Stefan Bradl 1:48.834, Ben Spies dengan 1:48.946 dan rider calon pengganti Casey Stoner, Johnny Rea dengan 1:50.057.
Hari Selasa (4/9/12) sebelumnya, Dani Pedrosa berada di urutan pertama dengan catatan waktu 1:47.983. Ia pun memecahkan rekor Casey Stoner di lintasan Aragon.
Raihan catatan waktu ini menjadi modal penting bagi Lorenzo mau pun timnya, menyusul Dani Pedrosa yang mulai bangkit di beberapa race terakhir. Kini jarak antara dirinya dengan rider Honda tersebut tinggal terpaut 13 poin saja.
Dalam Race MotoGP yang akan digelar di Misano Italia, 16 September nanti, banyak pembalap yang menggunakan sasis baru untuk motornya. Selain Jorge Lorenzo, rider Ducati, Valentino Rossi juga dijanjikan memakai sasis baru untuk Desmosedici-nya.
Dengan memasuki sesi lintasan Misano nanti, maka MotoGP telah menggelar 13 kali perlombaan. Menyisakan lima balapan lagi di Aragon, Motegi, Sepang, Phillip Island, lalu kembali lagi ke Eropa yakni di Valencia, Spanyol.
sumber: sidomi.com

Read more »

Honda Serahkan Gelar MotoGP 2012 Kepada Jorge Lorenzo

Apa yang terjadi dengan Honda? Usai kemenangan Jorge Lorenzo disusul jatuhnya rider andalan meraka, Dani Pedrosa di Misano, Italia, Honda tiba-tiba melayangkan kalimat dengan nada menyerah. Raksasa motor asal Jepang ini mengakui kedigdayaan Jorge Lorenzo sepanjang gelaran MotoGP 2012.
Hal tersebut diungkapkan secara langsung oleh wakil presiden HRC, Shunhei Nakamoto. Secara terang-terangan ia menyebut Dani Pedrosa mustahil merebut mimpinya sebagai jawara MotoGP di musim ini. Lorenzo dengan stabilitas performa Yamaha YZR M1 membuat jarak point semakin sulit dikejar.

“Saya ragu jika Pedrosa bisa merebut gelar juara MotoGP musim ini, kecuali Lorenzo juga mengalami kesialan. Namunn seperti yang kami lihat, apapun bisa terjadi dalam balapan hingga akhir musim nanti,” tegas Nakamoto.

Sempat menempel Lorenzo, Dani Pedrosa kini harus menerima nasibnya dengan tertinggal 38 poin dari pemuncak klasemen.
Lebih lanjut, Nakamoto juga mengomentari insiden antara Pedrosa dan Hector Barbera di sirkuit San Marino kemarin.

“Itu merupakan sebuah ketidakberuntungan mulai dari masalah mekanis hingga ditabrak oleh Barbera, dan itu membuat peluang Pedrosa untuk mendapatkan gelar juara musim ini menipis,” kata Nakamoto.

Sementara itu, Yamaha Tech 3 resmi mendapatkan Bradley Smith pasca kehilangan Andrea Dovizioso yang lebih memilih bergabung dengan Ducati. Beberapa hari yang lalu, mantan pembalap MotoGP, Loris Capirossi membeberkan kalender MotoGP untuk musim mendatang.
sumber: sidomi.com

Read more »

Video Gangnam Style PSY Di Youtube Sudah Ditonton 400 Juta Kali

Fenomena demam Gangnam Style yang dibawakan PSY masih terus berlangsung. Hal ini dibuktikan begitu banyaknya viewer yang terus menonton video Gangnam Style di Youtube. Bahkan, saat ini MV yang diunggah sejak 15 Juli 2012 lalu itu saat ini sudah mencapai 400 juta views!
Angka 400 juta tersebut tentu saja sangat mencengangkan, apalagi jumlah itu dicapai dalam waktu yang cukup singkat. Sampai hari ini, Senin (8/10), video Gangnam Style telah ditonton lebih dari 402 juta kali dan angka ini terus bergerak naik. Video yang menampilkan tarian kuda khas PSY ini juga menuai lebih dari 3,6 juta ‘likes’.
Dengan prestasinya tersebut, Gangnam Style menempati peringkat 9 sebagai video yang paling banyak ditonton di Youtube. Video Baby dari Justin Bieber masih menduduki posisi teratas dengan jumlah views yang mencapai angka 785 juta. Sementara video On The Floor milik Jennifer Lopez yang sudah ditonton lebih dari 639 juta kali berada di posisi ke-2. Di posisi ke-3, ada Eminem dengan Love The Way You Lie yang mendapat 513 juta views.
Awal bulan lalu, Gangnam Style berhasil menembus 100 juta views. Video ini lantas berhasil mencapai 200 juta views pada sekitar tanggal 18 September lalu. Tanggal 28 September, Gangnam Style rupanya sudah ditonton sebanyak 300 juta kali. Hal ini menunjukkan bahwa MV milik PSY ini menuai jumlah views hingga jutaan dalam waktu yang sangat cepat, bahkan menjadi video tercepat di Youtube yang mampu menembus angka 400 juta views.
sumber: sidomi.com

Read more »

AC Milan: Gara-gara El Shaarawy, Carlo Ancelotti Berselisih dengan Galliani

Dua minggu ini masih menjadi milik striker AC Milan, Stephan El Shaarawy. Mantan pemain Genoa ini membuat Carlo Ancelotti berselisih pendapat dengan Adriano Galliani. Tapi tenang, mereka hanya berselisih perihal pendapat mereka tentang talenta hebat striker internasional Italia tersebut.
El Shaawary seperti Eto’o, begitu Galliani berpendapat. Ancelotti langsung mereponsnya bahwa striker muda tersebut lebih tepat kalau disamakan dengan Woderkid asal Brazil, Neymar.

“Galliani membandingkan El Shaarawy ke Eto’o? Dalam hal karakteristik, El Shaarawy mengingatkan saya lebih kepada Neymar dari pada Eto’o,” aku Ancelotti seperti dikutip Sky Sports.

Saat ini Ancelotti hanya bisa melihat El Shaarawy yang sering dimainkan dengan Robinho. Pelatih Paris Saint-Germain itu pun penasaran da siap menunggu El Sharawy dengan Alexandre Pato.

“El Shaarawy telah memiliki start yang sangat baik untuk musim ini, dan aku penasaran melihat dia bermain bersama Pato.”

Tidak hanya Ancelotti, magnet El Shaarawy pun menarik perhatian legenda AC Milan, Andriy Shevchenko.

“El Shaarawy cepat, diberkahi teknik yang bagus yang Anda butuhkan di saat sulit. Dia seperti siapa? Saya tidak tahu dengan siapa El Shaarawy bisa dibandingkan. Saya pikir pembandingan adalah sesuatu yang berbahaya, karena setiap juara berbeda. Tapi Stephan mengingatkan saya pada diri saya sendiri, terutama saat dia berakselesari,” tegas striker yang gagal di Chelsea tersebut.

Musim panas 2011 menjadi keberuntungan bagi AC Milan, di mana mereka sukses merekrut El Shaarawy dari Genoa. El Shaarawy telah menyarangkan lima gol dalam delapan pertandingan resmi untuk AC Milan musim ini.
sumber:sidomi.com

Read more »