Kroket Udang Keju

BAHAN
  • 500 g Kentang
  • 100 g Udang kupas rebus
  • 2 btg Seledri
  • 1 btg Wortel
  • 100 g Keju parut
  • 3 btr Telur (2 btr untuk pelapis)
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
  • 1 L Minyak
    Pelengkap:
  • Saus tomat/Saus sambal
CARA MASAK
  1. Cincang seledri. Potong dadu wortel. Potong-potong kentang. Goreng kentang hingga matang, angkat, dan tiriskan.
  2. Haluskan kentang goreng, dinginkan. Campur udang rebus, seledri, wortel, keju parut, dan telur, aduk rata.
  3. Bentuk adonan menjadi lonjong, sisihkan. Kocok telur dan siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.
  4. Balut adonan dengan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan
Share this article :
 

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. ArdetaCyber - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger